Question 1

Hoe voeg ik handmatig een inkoopproduct toe?

Accepted Answer

Wanneer voeg je een product handmatig toe?

In principe hoef je bijna nooit handmatig producten toe te voegen. Als OnlineAmbacht de facturen van een leverancier kan inlezen, worden producten automatisch toegevoegd aan je omgeving.

||| Let op: Ontvang je alleen handgeschreven bonnetjes van een leverancier (dus geen digitale facturen)? Dan kan OnlineAmbacht deze niet altijd automatisch verwerken. In dat geval kun je producten handmatig toevoegen.

### Stap-voor-stap handleiding

Stap 1: Ga naar het juiste menu

Open OnlineAmbacht.
Ga in het linkermenu naar: Inkoop → Producten (onder Beheer). Hier beheer je alle inkoopproducten in je systeem.

${vimeo}

Stap 2: Voeg een nieuw product toe

Klik rechtsboven op “Nieuw inkoop product”.
Vul de naam van het product in (zoals je het in de winkel gebruikt).

| Het product wordt nu toegevoegd aan je lijst met inkoopproducten.

${vimeo}

Stap 3: Koppel de juiste leverancier

Zoek het zojuist toegevoegde product en open het.
Je ziet dat er nog geen leverancier gekoppeld is.
Klik op “Voeg toe” bij het onderdeel Leveranciers. Staat de juiste leverancier er nog niet tussen? Bekijk dan het artikel: Hoe voeg ik handmatig een leverancier toe?

${vimeo}

Stap 4: Zoek het product bij de leverancier

Nadat je de leveranci

Question 2

FAK integratie

Accepted Answer

Integratie met FAK software

![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/-/5/3/3/9/5339d6d81956840/kopie-van-kopie-van-kopie-van-_adwr2l.png =100xauto)

Met de FAK-koppeling kan Online Ambacht automatisch producten en omzetgegevens ophalen uit je FAK omgeving.

In dit artikel:

Koppeling instellen
Synchronisatie frequentie
Werking koppeling
Veelgestelde vragen

Koppeling instellen

Het instellen van de koppeling met FAK software is eenvoudig. Hiervoor moet eerst een aanvraag worden gedaan bij Online Ambacht.

Dit kan via:

Email
Chat
Telefonisch

Na je aanvraag ontvang je van Online Ambacht:

Een emailadres
Een wachtwoord

Met deze gegevens maak je een gebruiker aan in het FAK dashboard.

Ga naar admin.myfak.online en log in met het account waarmee je alle rechten hebt.
Ga in de menubalk naar "Administratie" -> "Gebruikers"
Klik op "Nieuw"
Vul de volgende gegevens in (zie afbeelding voor voorbeeld):

A. Weergavenaam -> "OnlineAmbacht koppeling" B. Voornaam -> "Online" C. Achternaam -> "Ambacht" D. E-mail -> [Het door Online Ambacht aangeleverde emailadres] E. Wachtwoord -> [Het door Online Ambacht aangeleverde wachtwoord] F. Rechten bij Backoffice -> 'Mederwerker' G. Vink 'Productbeheer' en 'Rapportages' aan. H. Rechten bij Terminal/Kassa -> 'Geen rechten'

Druk op "Opslaan" links onderin

![](htt

Question 3

Hoe log ik voor het eerst in of wijzig ik mijn wachtwoord?

Accepted Answer

Wanneer gebruik je deze stappen?

Gebruik deze stappen:

Als je voor het eerst wilt inloggen bij OnlineAmbacht

* Als je je wachtwoord bent vergeten en dit wilt resetten

### Stap-voor-stap handleiding

Stap 1: Ga naar de inlogpagina

Ga naar www.onlineambacht.nl
Klik op Inloggen
Je wordt doorgestuurd naar de inlogpagina (je kunt ook direct naar dashboard.onlineambacht.nl)
Klik op “Reset wachtwoord” naast “Wachtwoord vergeten?” Hier kun je een nieuw wachtwoord instellen of je bestaande wachtwoord resetten.

${vimeo}

Stap 2: Vraag een wachtwoordreset aan

Voer het e-mailadres in van je account
Klik op “Reset wachtwoord”
Als het onderstaande scherm in beeld komt, ontvang je een e-mail. Je ontvangt een e-mail met een link om je wachtwoord te resetten.

Stap 3: Stel een nieuw wachtwoord in

Open de e-mail met onderwerp “Wachtwoord resetten”
Klik op “Wachtwoord resetten” in de e-mail
Kies een nieuw wachtwoord en bevestig dit

| Je wachtwoord is nu ingesteld.

Stap 4: Log in

Ga terug naar de inlogpagina
Vul je e-mailadres en nieuwe wachtwoord in
Klik op Inloggen

| Je kunt nu weer gebruikmaken van je account.

Handige tips

Gebruik een sterk wachtwoord met hoofdletters, cijfer

Question 4

De prijs van mijn inkoopproduct klopt niet — wat nu?

Accepted Answer

Waarom gebeurt dit?

Soms kan de prijs van een inkoopproduct in je receptuur afwijken van de werkelijkheid. Dit komt meestal doordat de verpakkingshoeveelheid in het systeem niet correct is.

Veelvoorkomende situaties

Een zak groenten staat als 1 kg in het systeem, terwijl de verpakking 5 kg is → prijs lijkt te hoog

* Een doos met 100 bakjes staat als 1 bakje → prijs per stuk wordt verkeerd berekend

Hoe komt dit?

Inkoopproducten worden gebaseerd op facturen van leveranciers. Niet alle leveranciers vermelden de verpakkingshoeveelheid op de factuur. In dat geval wordt een standaardwaarde gebruikt, die soms niet overeenkomt met de werkelijkheid.

| Oplossing: controleer en laat de verpakkingshoeveelheid corrigeren.

Hoe los je dit op?

Je kunt een correctie aanvragen zodat de verpakkingshoeveelheid wordt aangepast.

### Stap-voor-stap handleiding

Stap 1: Ga naar het inkoopproduct

Je kunt het product op meerdere manieren openen:

Via Inkoop → Producten

Ga naar Inkoop → Producten
Zoek het product
Klik op het product ${vimeo}

Via een receptuur

Open een receptuur
Ga naar de marge-tab (of receptuur-tab)
Klik op het inkoopproduct

${vimeo}

Stap 2: Controleer de verpakkingshoeveelheid

Ga naar de tab Leveranciers
Bekijk de gekoppelde producten per leverancier

3. Controleer of de verpakkingshoeveelheid klopt met wat je daadwerkelijk ontvangt

S

Question 5

Hoe stel ik een minimale marge bij een product in?

Accepted Answer

In OnlineAmbacht kun je marges instellen op twee niveaus:

Productgroepniveau → geldt voor alle producten in de groep
Productniveau → geldt alleen voor één specifiek product Zie ook: Hoe stel ik een minimale marge van een productgroep in?

||| Een handmatig ingestelde minimale marge op productniveau blijft altijd behouden, ook als je later de marge van de productgroep aanpast.

### Stap-voor-stap handleiding

Stap 1: Ga naar het juiste verkoopproduct

Je kunt een verkoopproduct op twee manieren openen: Via Assortiment

Ga naar Assortiment → Verkoop
Zoek het juiste product
Klik op het product
Klik op de tab Marge Hier beheer je alle instellingen van het product, inclusief marges.

${vimeo}

Via Margeoverzicht

Ga naar Winstmarge → Per product
Zoek het product
Klik op het product | Je zit nu gelijk in de juiste tab.

${vimeo}

Stap 2: Stel de minimale marge in

Ga naar de tab Marge
Zoek het veld Minimale product marge
Voer de gewenste marge in Wijzigingen worden automatisch opgeslagen.

${vimeo}

Veelvoorkomende vragen

Wat gebeurt er als de productgroep een andere marge heeft?

De marge op productniveau heeft voorrang. De handmatig ingestelde waarde blijft behouden.

Hoe zie ik of een product onder de minimale

Question 6

Wat is het verschil tussen een ingrediënt, halffabrikaat, subartikel en uitsnijding?

Accepted Answer

Waarom is dit belangrijk?

Binnen OnlineAmbacht werk je met verschillende soorten producten: ingrediënten, halffabricaten, subartikelen en uitsnijdingen.

Door het verschil goed te begrijpen, zorg je ervoor dat je recepturen en productbeheer logisch en efficiënt zijn ingericht.

Ingrediënt

Een ingrediënt is een product dat je inkoopt en gebruikt in je recepturen.

Voorbeelden:

Kruidenmix
Ketjap
Bloem

Ingrediënten worden rechtstreeks bij leveranciers ingekocht en vormen de basis van je recepten.

Halffabrikaat

Een halffabrikaat is een product dat je zelf maakt, maar niet los verkoopt. Je gebruikt het in meerdere recepturen.

Voorbeelden:

Deegje voor een saucijs
Zelfgemaakte gehaktkruidenmix

Waarom gebruiken?

Je hoeft ingrediënten niet telkens opnieuw toe te voegen
Wijzigingen worden automatisch doorgevoerd in alle recepten

Subartikel

Een subartikel is een product dat je maakt én verkoopt. Dit is je eindproduct. Voorbeelden:

Hamburger
Gehaktbal

Je kunt subartikelen ook gebruiken in andere producten. Bijvoorbeeld: een hamburger (subartikel) in een BBQ-pakket.

Uitsnijding

Een uitsnijding is een technisch deel dat je uit een groter stuk vlees snijdt, zoals een half varken of rund.

Voorbeelden:

Varkenshaas, mager met, hamlappen
Ossenhaas, sucade, snippers

Waarom gebruiken?

Je half varken of rund heeft een gemiddelde inkoopprijs, maar niet alle technische delen die je uitsnijd

Veelgestelde vragen

Bekijk alle categorieën